Para nosotros realizar a conciencia cada etapa del proceso es fundamental para el resultado sea perfecto. Por eso molemos el café justo antes de envasarlo para entregar.

Y ademas, sos vos quien elige el tipo de molienda para que el grosor de los granos se adapte al tipo de cafetera que utilizas. Esto es muy importante ya que lograr un café de calidad excelente no depende solo del origen, sino también, de como se adapta a cada maquina. Ya que cuando esto no está optimizado, puede haber una variación significativa en la experiencia final, afectando al sabor y a la textura del mismo.